Lo mercat de Nidau intro

Lo mercat de Nidau

Chaque jour, loin de la fureur des textes et des décrets, loin du conditionnement et du matraquage incessant que subissent les enfants des écoles de notre pauvre république, s’accomplit au Nidau le miracle subtil mais perceptible qui doit permettre à une petite communauté d’enfants de bâtir dans le temps entre eux et avec les adultes, les liens forts et fraternels susceptibles d’en faire des hommes et des femmes éclairés, libres, autonomes, connectés à leur nature, maîtres de leurs sentiments et soucieux de leur indépendance d’esprit.

Les produits que nous vous proposons, vins, miel, etc. sont des produits artisanaux issus de l’agriculture biologique et respectueuse de la nature. Ils permettent à l’école des revenus importants grâce à l’engagement des producteurs aux côtés de notre école.

Les repas auxquels nous vous convions sont généreux, sincères et conviviaux, élaborés à 100% par les parents de l’école avec des produits éthiques.

Votre participation par l’achat de produits dans notre boutique ou lors des repas de l’école permet directement le maintien de l’école indépendante la moins chère de France, et permet à des parents à très faibles revenus de demeurer avec nous. Il s’agit d’une solidarité directe, qui ne répond pas à des injonctions ou à des obligations, mais s’établit seulement sur la compréhension de l’acte volontaire et choisi.

Ça ne changera pas le monde, certes. Mais ça sauve la vie, l’honneur et la dignité d’une petite communauté de gens qui ont choisi d’être autre chose ensemble que ce que leur propose le carcan social de la compétition, de la croissance éperdue, de la guerre de tous contre tous dont l’école est la victime plus que le moteur, malgré elle.

Y’aurait-il donc un monde d’après, mais un monde d’après quoi ? Il y a pour les enfants d’aujourd’hui un monde présent à vivre, et des personnes qui prennent leur destin en main, ici et maintenant.

Pour toute commande, vous pouvez contacter Florence par mail : lomercatnidau@gmail.com ou au 06 28 47 57 53.


Château de Monbazan

 
 

Château de Monbazan

Graves AOC bio de producteur

 

Grâce au concours et à la gentillesse de la famille Labuzan, en culture biologique à Landiras depuis 1963, nous avons mis en bouteille un vin rouge de Graves au nom de l’école.
www.chateaudemonbazan.fr

« Lo Nidau », ce Graves de Bordeaux révèle un nez de fruits rouges et noirs (cerises, mûres) sur fond d’épices douces. La bouche est ample et fruitée, étayée de tanins souples.

Les amateurs de rouge pourront déguster ce vin pour 6€.

Domaine de Montesquiou, Amistat

 
 

Domaine de Montesquiou

Jurançons AOC de producteurs

Les amateurs de blanc apprécieront sûrement les vins de jurançon du domaine de Montesquiou qui nous viennent directement de Monein :
www.domaine-montesquiou.fr

 

 

L’Amistat, un moelleux qui développe au nez des arômes de fruits juteux (pêches jaunes), de fruits à noyaux (abricots) et de fruits exotiques, auxquels s’ajoutent de subtiles notes miellées. En bouche, le vin marque par sa fraîcheur, sa douceur et sa gourmandise, dans un total équilibre.

La bouteille est au prix de 9€.

Jurançons AOC de producteurs, Estèla

 

 

L’Estèla, un vin sec au nez exprimant selon les millésimes les agrumes ou des notes florales intenses. La bouche charnue et gourmande exprime ces notes en y ajoutant une belle vivacité.

7,50€ la bouteille.

Bière artisanale locale par Christophe

 

Bière artisanale locale par Christophe

 

 

Christophe, un papa de l’école, nous propose son excellente bière artisanale spéciale Nidau !
bouteille de 1L : 4€
bouteille de 75 cl : 3,50€
bouteille de 65 cl : 3€.

Miel d’apiculteur Frédéric Humayou, à Saint-Vincent-de-Tyrosse

 
 

Miel d’apiculteur Frédéric Humayou, à Saint-Vincent-de-Tyrosse

 

Frédéric, apiculteur à Tyrosse (13,5km jusqu’à l’école, si ça c’est pas local !), nous propose son miel de fleurs ou de tournesol. On a même deux tailles pour les petits gourmands ou les plus grands !

5€ le pot de 250g et 9€ celui de 500g.

Chanvre et dérivés, association Terre Origin’elle

 

Chanvre et dérivés, association Terre Origin’elle

 

 

Farine, infusions, graines, huile pour cuisiner, huiles essentielles et huile de CBD…

En passant par l’association Ecole Nidau pour passer vos commandes, l’association Terre Origin’elle reverse une partie de sa vente au profit de l’école.

Vous pouvez télécharger le bon de commande.

Plus d’informations sur les produits :
https://toriginelle.wixsite.com/originelle/chanvre-et-cbd
« CBD Reine des plantes » sur Facebook

Beewraps

 
 

Beewraps

Des emballages alimentaires à base de cire d’abeille pour se débarrasser du plastique et du jetable. Fabriqués par les parents dans un objectif zéro déchet, vous pouvez maintenant emballer vos sandwichs ou couvrir vos plats en limitant votre impact sur notre planète.

Ils sont également disponibles à l’épicerie bio et solidaire Inti Wasi, à Vieux Boucau (Résidence la Moisane, Passage la Boucalaise).

Trois tailles sont proposées :
20x20cm : 6€
25x25cm : 8€
33,5×33,5cm : 10€
Lot (1 de chaque taille) : 20€

Oyas confectionnés par Marco des Poteries du Soleil, Labenne

 

 

Nouveautés !

 

 

Oyas confectionnés par Marco des Poteries du Soleil, Labenne

 

Les oyas sont des jarres en terre cuite destinées à être enterrées dans le potager ou dans un parterre de fleurs afin de permettre une irrigation douce et continue des plantes qui l’entourent grâce à une porosité de l’argile adaptée. Le rayon d’irrigation dépend de la taille de l’oya.
On enterre l’oya entièrement, laissant apparaitre seulement l’ouverture au ras de la terre pour pouvoir la remplir d’eau. Le couvercle permet d’éviter qu’elle ne se remplisse de feuilles, de terre…
Nous vous les proposons en 3 tailles :
– grand oya (5L) : 28€
– oya moyen (1L) : 20€
– petit oya (0,5L) : 18€

Un grand merci !

 

Commandes à passer auprès de Florence par mail : lomercatnidau@gmail.com ou au 06 28 47 57 53.

Bon de commande à télécharger ici.

 

Un grand merci !

 

Merci pour le soutien sans faille que vous nous portez, cette école ne saurait pas exister sans vous, sans la cohésion des personnes qui gravitent, de près ou de loin, autour de ce projet depuis le début ou qui se sont retrouvés pris dans l’élan Nidau en cours de route.
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